INTRODUCCION

La presente investigación se enfatiza en temas puntuales como el sobrepeso y la obesidad infantil, que según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es uno de los problemas más graves del siglo XXI. El proyecto es de gran importancia ya que calculando el Índice de Masa Corporal (IMC) de cada estudiante se podrá determinar el nivel de obesidad o sobrepeso que posee cada uno y todas sus causas.  Los niños obesos y con sobrepeso, además de tener mayor probabilidad de padecer  enfermedades como la diabetes y  enfermedades cardiovasculares,  tienden a seguir siendo obesos en la edad adulta.

  La obesidad y el sobrepeso pueden ser causadas por diversos aspectos que de alguna manera afecta la salud de la persona, una de estas causas  es el aumento de alimentos con abundantes grasas y azúcares y con escasas vitaminas, minerales y otros nutrientes saludables. También puede ser causado por factores genéticos o a nivel cultural por parte de la familia, religión o costumbre.

   El sobrepeso no es en sí una enfermedad, pero es una condición que predispone al desarrollo de enfermedades tales como diabetes, presión elevada (hipertensión), elevación de grasas en sangre, infartos, embolias, algunos tipos de cáncer y favorece la muerte prematura. Actualmente se evidencia un alto índice del sobrepeso y  obesidad en todo el mundo. Los menores son propensos a llegar fácilmente a esta condición ya que en muchos casos no existe control del padre en la alimentación.

PREGUNTA DE INVESTIGACION

¿Qué nivel de sobrepeso u obesidad presentan los estudiantes de los grados tercero y cuarto en el Nuevo Gimnasio School?

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Finalizando la segunda guerra mundial, estados Unidos lideró una investigación médica, el estudio se inicia con la obesidad experimental y la profundización en los estudios metabólicos para mejorar la comprensión del mecanismo del cuerpo, pero no todos los metabolismos son iguales, es allí cuando empiezan a desarrollarse los métodos de modificación de la conducta alimentaría para el tratamiento de la obesidad. (Lic. Falcón Duran 2012)

Ahora bien, la obesidad es una enfermedad crónica con una naturaleza multifactorial compleja que normalmente comienza durante la infancia y la adolescencia. Representa uno de los problemas de salud pública más importantes y crecientes de la actualidad. Por esta razón, es necesario  identificar los principales problemas que este trae consigo y los riezgo que toma el niño al estar en esta situación. (Aranceta, Perez, Ribas y Serra 2007)

La Organización Mundial de la Salud (2010) señala que "tanto el sobrepeso como la obesidad de un niño se establecen a partir del criterio del valor de Índice de Masa Corporal, que para el sobrepeso corresponde a igual o superior a 25 puntos y para la obesidad igual o superior a 30  puntos del referido índice", Estos valores  fundados por todo el mundo.

Actualmente “Se calcula que en 2010 hay 42 millones de niños con sobrepeso en todo el mundo, de los que cerca de 35 millones viven en países en desarrollo. (OMS 2013)

En una primera aproximación exploratoria se constata inicialmente que algunos estudiantes de los grados cuarto y quinto del Nuevo Gimnasio School sede Altagracia presentan algún grado de sobrepeso u obesidad que pueden ser causados por malos hábitos alimenticios, la falta de algún deporte y el sedentarismo. También puede deberse a factores hereditarios. Sea cual sea el origen de la problemática, es pertinente investigarla para evitar consecuencias negativas para la salud de los estudiantes

DATOS IMPORTANTES

Cabe resaltar el trabajo de Rivas Barba L  (s.f) en su obra "obesidad infantil y juvenil", donde afirma que la obesidad es una enfermedad crónica con una naturaleza multifactorial compleja que normalmente comienza durante la infancia y la adolescencia, este a la vez representa uno de los problemas de salud publica más importantes y crecientes de la actualidad. El escrito destaca también la importancia de identificar los principales problemas que este trae con sigo y el riesgo que toma un niño o un joven al estar en esta situación, es por lo anterior que  es primordial estudiar este fenómeno para tener claro de que se trata y así poder evaluar la obesidad en la institución. Se vincula con el trabajo de investigación ya que el escrito habla de menores de edad.

Cabe destacar a  World Health Report, (1977) en el trabajo "la obesidad: un desorden metabólico de alto riesgo para la salud" donde resaltan la importancia de una vida saludable, la prevención de la obesidad  para disminuir la tasa de mortalidad y de enfermedades peligrosas tales como  enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes y problemas respiratorios. Estos estudios fueron realizados con el fin de concientizar a las personas de llevar una vida saludable y a su vez  demuestran el grado de importancia que tiene el análisis de  la obesidad y los factores de riesgos al no ser tratada correctamente. Se vincula con el trabajo debido a su interés por la prevención de la obesidad y las consecuencias de esta.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Diagnosticar  los niveles de obesidad identificados en los estudiantes de grado 4° y 5° del Nuevo Gimnasio School  teniendo en cuenta la información suministrada.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Ø  Estimar el Índice de Masa Corporal (IMC) a los niños de los grados 4° y 5° del Nuevo Gimnasio School.

Ø  Comparar los resultados obtenidos en el (IMC) de cada niño con los pesos establecidos por la Organización Mundial de la Salud para evidenciar el estado real de normalidad, obesidad o sobrepeso de cada estudiante.

Ø   Determinar diagnóstico, conclusiones y recomendaciones útiles para el colegio y los estudiantes

CONOCE UN POCO ACERCA DE LA OBESIDAD

La obesidad y sobrepeso es un factor de riezgo producto de un  estilo de vida no adecuado, que se asocia con un aumento de mortalidad como consecuencia de enfermedades crónicas tales  enfermedades cardiovasculares, cancer, diabetes y problemas respiratorios. (World Healh Report 1997)

 La obesidad en los Estados Unidos se convirtió en un enorme problema. El estudio titulado “Obesity, a big problem getting bigger” (La obesidad un gran problema en crecimiento) demostró que la predominancia de la obesidad se había duplicado en aquel país desde 1980 y que por lo tanto debía ser considerada una de las principales amenazas. Así lo vio también el Center of Disease Control (Centro para el Control de Enfermedades) que la consideró una enfermedad social. La obesidad había crecido en un 50 por ciento entre los adolescentes norteamericanos desde 1994. Uno de cada cuatro norteamericanos era considerado obeso por este organismo gubernamental y la enfermedad consumía el 9,1% del gasto nacional en salud y representaba el 5% de los costos de lasempresas norteamericanas.(Ritter 2012).

Actualmente “Se calcula que en 2010 hay 42 millones de niños con sobrepeso en todo el mundo, de los que cerca de 35 millones viven en países en desarrollo. (OMS 2013)

CAUSAS Y CONSECUENCIAS

Causas

El apetito, metabolismo y factores genéticos, tres componentes esenciales que influyen en el sobrepeso y la obesidad

El apetito es el deseo de ingerir alimento, existe en todas las formas de vida superiores, y sirve para regular el adecuado ingreso de energía para mantener las necesidades metabólicas. Cuando este  no es regulado, las personas inician un proceso de ingestión que solo puede ser controlados por ellos mismos, a esto se le conoce como "fuerza de voluntad". Actualmente existen mecanismos para regular el apetito y disminuir las ansias de una persona.

 

El metabolismo es un factor muy importante que influye en el aumento de masa corporal ya que este se encarga de procesar los nutrientes ingeridos. Existen dos clases de metabolismo, el lento o perezoso, y el rápido. El metabolismo lento se evidencia en aquellas personas que ingieren muy poca comida no saludable, pero igual asimilan el total de calorías y tienden a presentar sobrepeso u obesidad.   El último es notorio cuando la persona ingiere mucha comida saludable y no saludable, y  su organismo la metaboliza rápidamente y no presenta alteraciones de peso alguno.

Los factores genéticos juegan un papel muy importante en las causas del sobrepeso o la obesidad ya que estos tienden a ser hereditarios, existe una relación entre los genes y el medio en donde viven.

Otras causas, también muy importantes en la obesidad son:

•   Estilo de vida poco activo
• Medio ambiente
• Los genes y los antecedentes familiares
• Medicinas

CONSECUENCIAS

Actualmente se han presentado a nivel nacional muchos casos de obesidad infantil y una de las consecuencias son los  inadecuados hábitos de alimentación tanto en el colegio como en la casa y el sedentarismo, otro factor que influye mucho en esta problemática.

El sobrepeso y la obesidad, además, pueden tener consecuencias negativas sobre el desarrollo emocional de niños y adolescentes ya que no está bien visto por la sociedad, las personas de baja autoestima pueden sentirse rechazados y aislarse, también desarrollar actitudes antisociales y depresión infantil. El aislamiento social lleva a mayor sedentarismo y a un aumento superior de calorías, lo que aumenta el problema.